Зубы, кости черепа и скелета — это основа нашей внешности и каркас наших органов. Для понимания важности скелета, представьте руку или ногу без костей. Желательно не у себя.
В природе нет дефицита кальция, вопрос в том, чтоб он добирался до пункта назначения, т. е. усваивался в кости. Вы слышали о том, что у некоторых людей есть склонность к образованию камней в желчном, почках и в полости рта? Так вот, они также имеют склонность к образованию бляшек на сосудах. Кальцификация артерий и образование зубного камня — это один и тот же процесс.
Витамин К2:
активирует остеокальцин, который направляет Са2+ в кости;
воздействует на GLA- белок, который выводит излишки Ca2+ из артерий, не давая им стать бляшками;
предотвращает формирование камней в почках и желчном;
препятствует камнеобразованию в слюнных железах и полости рта.
— Без К2 кальций попадает не в кость, а в мягкие ткани. В черепе это может вызвать окостенение носовой перегородки (хряща), из-за чего она перестает расти. Недоразвитый хрящ вызывает искривление перегородки, которая перестает совпадать с ноздрями и дыхательными путями носа. Могут возникнуть и другие деформации лица.
К2 — жирорастворимый витамин.
Продуцируется с бактериями в тонком кишечнике, но при проблемах в ЖКТ или нарушении работы печени, наступает его дефицит. Его можно восполнить за счёт продуктов питания или употребляя БАДЫ.
Есть два типа витамина К2 — МК-4 животного происхождения и МК-7 бактериального происхождения.
Хорошие источники К2 (формы МК-4):
яйца от кур свободного выгула;
масло от коров травяного откорма;
мясо. Животные, потребляя К1, содержащийся в траве и в зеленых листовых овощах, в своей пищеварительной системе превращают его в К2;
моллюски и масло эму;
мясо лосося.
Форма МК-7 создается бактериями в процессе ферментации продуктов:
японское натто (ферментированные соевые бобы);
квашеная капуста, соленые огурцы;
сыры типа Гауды и Бри.
Ещё мы должны о нем знать как о важном средстве, которое принимает активное участие:
в свертывании крови;
в перестальтике ЖКТ;
усвоении жизненно важных витаминов;
препятствует окостенению хрящевой ткани и отложению кальция в мягких тканях, тем самым сохраняя эластичность и упругость кожи;
участвует в клеточном дыхании, повышает выносливость к аэробным нагрузкам;
К2 — средство дополнительной профилактики остеопороза, артрита и онкологии.
Помните, что приём препаратов без назначения врача может привести к нежелательным последствиям.